måndag 4 juni 2012

Medelhavspasta med bläckfisk

Det blev en mycket lättlagad medelhavsinspirerad pasta med bläckfisk.

Recept för 4 pers.

Pasta för 4 pers.
300 g bläckfisk
2 tomater eller 1 paket körsbärstomater
100-200 g fetaost
100 g svarta oliver
1/2 kruka basilika
olivolja
chilipeppar
salt och peppar
  1. Koka pastan enligt anvisningarna.
  2. Skär tomatern i mindre bitar eller halvera körsbärstomaterna.
  3. Skär fetaosten i kuber.
  4. Skiva oliverna och klipp basilikan
  5. Skiva bläckfisken och stek den i 2 min. Krydda.
  6. Blanda bläckfisken och grönsakerna med pastan. Servera ! 

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...